Bột vitamin B1

Vitamin B1, còn được gọi là thiamine hoặc anti-neurkinin, được tổng hợp bởi nấm, vi sinh vật và thực vật, trong khi động vật và con người chỉ có thể lấy được từ thực phẩm. Vitamin B1 chủ yếu có ở lớp vỏ ngoài và mầm hạt, có nhiều trong cám gạo, cám gạo cũng như trong nấm men. Thiamine bao gồm các vòng pyrimidine và thiazole và tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể.

Vitamin B1 đóng vai trò coenzym trong chuyển hóa đường và cần thiết cho quá trình khử carboxyl oxy hóa của pyruvate.

Vitamin B1 có thể duy trì chức năng thần kinh và cơ tim bình thường.

Vitamin B1 là một trong những vitamin nhóm B, chủ yếu được dùng để phòng và điều trị bệnh beriberi hoặc bệnh não Wernickes do thiếu vitamin B1. Nó cũng được sử dụng như một liệu pháp bổ trợ cho bệnh lý thần kinh ngoại biên, viêm cơ tim, khó tiêu, suy tim sung huyết và các tình trạng khác.

• Chiên, nướng hoặc hun khói ở nhiệt độ cao có thể làm mất đi đáng kể lượng vitamin B1 trong thực phẩm.
• Vitamin B1 là chất cần thiết cho quá trình phân hủy rượu trong cơ thể, tuy nhiên nếu uống rượu liên tục thì khả năng hấp thu vitamin B1 sẽ giảm.
• Vitamin B1 có độc tính thấp và hiếm gặp tác dụng phụ. Chỉ một số ít bệnh nhân có phản ứng dị ứng sau khi tiêm như phát ban, co thắt, ngứa, thở khò khè và thậm chí sốc phản vệ. Sử dụng lâu dài các chế phẩm có tác dụng kéo dài có thể gây chóng mặt, mệt mỏi, bồn chồn, v.v. và có thể biến mất sau khi ngừng thuốc.

Chú phổ biến: bột vitamin b1, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột vitamin b1 Trung Quốc