Số lượng lớn Natri Cyclamate cấp thực phẩm

Số lượng lớn Natri Cyclamate cấp thực phẩm

Natri cyclamate cấp thực phẩm là chất làm ngọt-cường độ cao, không{1}}dinh dưỡng được cung cấp dưới dạng bột tinh thể màu trắng cho các ứng dụng phụ gia thực phẩm và chất làm ngọt khi việc sử dụng nó được pháp luật cho phép. Natri cyclamate còn được gọi là natri cyclohexylsulfamate và có số CAS. 139-05-9. Tại Liên minh Châu Âu, axit cyclamic cùng các muối natri và canxi của nó được xác định theo mã số phụ gia thực phẩm E952.

Natri cyclamate cấp thực phẩm là chất làm ngọt-có cường độ cao, không{1}}dinh dưỡng được cung cấp dưới dạng bột tinh thể màu trắng cho các ứng dụng phụ gia thực phẩm và chất làm ngọt khi việc sử dụng nó được pháp luật cho phép.


Natri cyclamate còn được gọi là natri cyclohexylsulfamate và có số CAS. 139-05-9. Tại Liên minh Châu Âu, axit cyclamic cùng các muối natri và canxi của nó được xác định theo số phụ gia thực phẩm E952.

 

Đặc tính sản phẩm chính


Chất làm ngọt cường độ cao-:Cung cấp độ ngọt cao so với sucrose và thường được đánh giá là một phần của hệ thống đa{0}}chất làm ngọt chứ không phải là một thành phần độc lập.


Bột tinh thể màu trắng:Sản phẩm thương mại được cung cấp ở dạng bột tinh thể. Các thông số vật lý được kiểm tra nghiêm ngặt theo đặc điểm kỹ thuật trước khi gửi đi.


Độ hòa tan trong nước:Hòa tan cao trong nước, hỗ trợ kết hợp hiệu quả vào các công thức nước và hỗn hợp chất làm ngọt dạng lỏng.


Thích hợp cho việc pha trộn chất ngọt:Hoạt động phối hợp với các chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp-được phép khác để đạt được hương vị mục tiêu và hiệu quả chi phí.


Thông số kỹ thuật-Lớp được kiểm soát:Chất lượng được kiểm soát chặt chẽ qua xét nghiệm, nhận dạng, độ ẩm, tạp chất cụ thể và nguyên tố vi lượng theo các phương pháp phân tích được tiêu chuẩn hóa.


Cung cấp công nghiệp số lượng lớn:Được đóng gói dành cho các nhà phân phối nguyên liệu thực phẩm, nhà sản xuất chất tạo ngọt và nhà sản xuất thực phẩm công nghiệp yêu cầu khối lượng sản xuất thường xuyên.

 

Thông số kỹ thuật


Thông số kỹ thuật thương mại phù hợp với khung quy định tiêu chuẩn về phụ gia thực phẩm (ví dụ: USP, FCC, EP, E952).

 

tham số

Giới hạn đặc điểm kỹ thuật

Tên sản phẩm

Natri cyclamate

Tên hóa học

Natri Cyclohexylsulfamate

Số CAS

139-05-9

Phụ gia thực phẩm EU số

E952

Vẻ bề ngoài

Bột tinh thể màu trắng

Xét nghiệm (Cơ sở khô)

98.5% – 101.0%

Nhận dạng

Phù hợp với tiêu chuẩn (kiểm tra IR / Natri)

Mất mát khi sấy khô

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0%

Cyclohexylamine (Tạp chất)

Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút

Dicyclohexylamine (Tạp chất)

Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm

Kim loại nặng (dưới dạng Pb)

Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút

Asen (As)

Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm

pH (Dung dịch 10%)

5.5 – 7.5

Chứng nhận chất lượng

ISO 9001, ISO 22000 (HACCP), Kosher, Halal

 

Tiêu chí đánh giá đấu thầu chính


Khi đánh giá năng lực của một nhà cung cấp, nhóm mua sắm và đảm bảo chất lượng nên đánh giá:

  • Cấu hình độ tinh khiết và tính nhất quán của xét nghiệm hàng loạt-đến-hàng loạt
  • Giới hạn kiểm soát đối với các tạp chất cụ thể (ví dụ: Cyclohexylamine)
  • Tính nhất quán về hiệu suất từ-đến{1}}hàng loạt
  • Hoàn thành truy xuất nguồn gốc lô hàng và Chứng nhận Phân tích (COA) hợp lệ
  • Tính toàn vẹn của niêm phong bao bì và bảo vệ độ ẩm
  • Tuân thủ tài liệu (Bảng dữ liệu an toàn, Tuyên bố về chất gây dị ứng/GMO)

 

Ứng dụng & Điều chỉnh quy định


Hỗn hợp chất ngọt:Được sử dụng như một thành phần chức năng trong công thức hệ thống nhiều chất làm ngọt.


Bảng-Chất làm ngọt hàng đầu:Được kết hợp vào chất làm ngọt dạng lỏng, dạng bột hoặc dạng viên-.


Công thức đường-giảm:Áp dụng trong công thức thực phẩm có hàm lượng đường-giảm hoặc-calo thấp khi được phép.


Bánh kẹo & Nước giải khát:Được sử dụng trong các loại bánh kẹo và đồ uống được phép trong mức tối đa cho phép (MPL).

 

Quy trình sản xuất & kiểm soát chất lượng


Kiểm tra nguyên liệu thô:Phân tích xác minh chất lượng vật liệu đầu vào.


Tổng hợp và tinh chế có kiểm soát:Giám sát phản ứng, sau đó là tinh chế nhiều{0}}giai đoạn để loại bỏ các tạp chất liên quan đến quy trình-.


Kết tinh & tách:Các thông số kết tinh được kiểm soát đảm bảo kích thước tinh thể và đặc tính hòa tan nhất quán.


Sấy & sàng lọc:Sấy nhiệt có kiểm soát để đảm bảo độ ẩm thấp, sau đó là sàng để phân bố hạt đồng đều.


Kiểm tra và phát hành chất lượng:Thử nghiệm toàn diện trong phòng thí nghiệm dựa trên đặc điểm kỹ thuật, phân bổ lô hàng và đóng gói trong môi trường cấp thực phẩm-.

 

Bao bì & Hậu cần


Bao bì tiêu chuẩn:Túi giấy Kraft 25 kg có lớp lót bên trong bằng PE; giấy-túi nhựa tổng hợp.


Tùy chọn hậu cần:Các lô hàng được xếp vào pallet, các tùy chọn túi số lượng lớn tùy chỉnh, đặt hàng-hộp chứa.


Hỗ trợ tài liệu:COA mỗi lô, Bảng dữ liệu kỹ thuật (TDS), Bảng dữ liệu an toàn (SDS), Giấy chứng nhận nước xuất xứ, Halal, Kosher và ISO.

 

Danh sách kiểm tra báo giá hàng loạt


Để nhận được báo giá chính xác và đánh giá thông số kỹ thuật, vui lòng cung cấp:

  • Quốc gia và cảng đến
  • Danh mục ứng dụng thực phẩm dự định
  • Tiêu chuẩn đặc điểm kỹ thuật bắt buộc (ví dụ: EP, USP, E952)
  • Ước tính số lượng đặt hàng và tiến độ giao hàng
  • Yêu cầu về bao bì và tài liệu

 

Câu hỏi thường gặp

 

Hỏi: Natri Cyclamate cấp thực phẩm là gì?

Đáp: Đó là chất làm ngọt có-cường độ cao, không{1}}dinh dưỡng (CAS No. 139-05-9, E952) được cung cấp dưới dạng bột tinh thể màu trắng cho các ứng dụng phụ gia thực phẩm khi được pháp luật cho phép.

Hỏi: Natri Cyclamate có được chấp thuận sử dụng ở Hoa Kỳ hoặc EU không?

Trả lời: Chất này bị cấm sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm ở Hoa Kỳ. Tại Liên minh Châu Âu, nó được phê duyệt theo E952, tuân theo các hạn chế nghiêm ngặt về danh mục thực phẩm và mức tối đa cho phép.

Hỏi: Những tạp chất quan trọng nào được kiểm tra với số lượng lớn Natri Cyclamate?

Đáp: Các tạp chất chính được kiểm soát bao gồm Cyclohexylamine (thường nhỏ hơn hoặc bằng 10 ppm) và Dicyclohexylamine (thường nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm), cùng với các kim loại nặng và asen.

Hỏi: Những lựa chọn đóng gói tiêu chuẩn nào có sẵn cho các đơn đặt hàng số lượng lớn?

Đáp: Nguồn hàng tiêu chuẩn được đóng gói trong các túi giấy dán tường nhiều-25 kg có lớp lót bên trong bằng polyetylen, có sẵn trên các pallet để vận chuyển bằng đường biển hoặc đường hàng không.

Hỏi: Những tài liệu nào được bao gồm để chứng nhận nhà cung cấp và thông quan nhập khẩu?

Trả lời: Gói đánh giá tiêu chuẩn bao gồm Chứng chỉ Phân tích (COA), Bảng dữ liệu kỹ thuật (TDS), Bảng dữ liệu an toàn (SDS), chứng chỉ ISO/HACCP, chứng chỉ Halal/Kosher và tuyên bố xuất xứ.

Chú phổ biến: số lượng lớn natri cyclamate cấp thực phẩm, nhà sản xuất số lượng lớn natri cyclamate cấp thực phẩm, nhà cung cấp, nhà máy

Gửi yêu cầu