Biện pháp phòng ngừa cho chất ngọt

Phụ gia thực phẩm đủ tiêu chuẩn không gây hại cho cơ thể con người, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài cũng có thể gây ra những tổn hại nhất định cho sức khỏe con người.
Trong khi đó, nhiều loại thực phẩm ngọt được dán nhãn là "ít đường", "không đường" hoặc "ít calo" không thực sự không có đường. Mặc dù chất làm ngọt được sử dụng có lượng calo thấp hoặc thậm chí không có calo, nhưng hầu hết chúng đều làm tăng cảm giác thèm ăn và thay vào đó làm tăng lượng calo nạp vào.